黄河水灌溉：源自北纬36度黄金麦区，黄河滩麦国家地理商标，这里拥有最适宜小麦生长的肥沃土壤和甘冽水源，黄河滩和黄河水抚育着每一粒小麦，从源头保证品质。

回归传统小麦加工研磨工艺：低速研磨，低温加工，不会破坏小麦中的营养物质，最大程度地保留了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、B2等各种营养物质，不添加任何添加剂。告别无内涵的精白“假”面粉，拥抱有内涵的健康营养“真”面粉。面食，也要做到精益求精。