健康食材事业部
博华生态农业公司依托得天独厚的生态环境和林地资源优势,采用自然农法种植理念和有机防控体系,全程记录并跟踪农产品流向,实现“从农田到餐桌”的健康食材供给,为消费者提供健康营养膳食方案。涵盖水产养殖、畜禽养殖、食用菌菌包加工及养殖、功能食品、农作物种植及粮食加工等。
畜禽养殖:发展以生猪、肉牛、林下禽类为主的产业化畜禽养殖。
建有生态猪养殖示范基地150亩,标准化猪舍30余栋,利用生物发酵技术,开发全程生物发酵液态饲料饲喂模式,喂养配比科学营养,生产出零药残、零抗生素、零重金属的“三零”猪肉。
建设一期58亩500头肉牛养殖基地,其中包含牛棚、草料车间、青贮池、办公生活区等建筑面积4500平米。以优质西门塔尔牛、安格斯黑牛为养殖品种,依托林草、林粮的种植模式及生物肥生产能力,打造“林-草-牛-肥”的生态循环养殖模式,实现农林副产物综合利用,形成特色生态健康养殖模式。
博华林下散养鸡联融山东省农科院家禽所优选品系,遵循低密度散养,不使用激素、抗生素,喂食天然五谷杂粮,180天以上慢养,肉质紧实鲜美。
水产养殖:现代水产产业园区总面积500余亩,工厂化养殖面积8000㎡,主营鲈鱼、清水鲩鱼等品种,年产35万斤。配备自动投饵系统,在线监测系统,自动补水系统,自动维温系统,自动预警报警等系统,实现全程智能化管理与自动化运行;通过生物安保防控,微生物调控,微滤及蛋白分离设施实现养殖尾水100%循环利用。
食用菌菌包加工及养殖:公司建有34座现代化爱尔兰式出菇大棚,14个设施棚,8座黑木耳吊袋大棚,拥有年产1000万袋菌包自动化生产线和液体菌种深层发酵技术,以园林苗木修剪枝条等农业废弃物为主要原料,实现林场枝条基料化综合利用,配套菌包生产及种植的全套技术支持,实现食用菌包工厂化、标准化作业。目前可提供平菇、榆黄菇、猴头菇、羊肚菌、黑木耳、玉木耳、粉木耳等十余种品种菌包产品,远销美国、澳大利亚、阿联酋等国。
功能食品:博华建设酵素生产车间和十万级GMP净化车间。其中,酵素车间拥有年产300吨酵素原液、1000吨复合饮品的生产能力,满足30-500ml瓶装线一条。多功能GMP车间严格按照国家净化标准设计建造,满足多种功能食品生产需求。目前已研发出多款药食同源酵素饮品、复合饮品,形成集酵素、纳豆、灰树花等功能食品的生产、销售一体化业务体系。
农作物种植及粮食加工:公司以粮食作物种植为基础,培育经济作物规模化产区,开展小麦、玉米、大豆、高粱、马铃薯等农作物种植过万亩。建设2万吨中型粮仓,年产面粉1500吨和大米1200吨的粮食加工车间,切实保障粮食源头种植及生产安全;开展马铃薯、水果玉米、菠菜、草莓、羽衣甘蓝等订单式种植,从选种、播种、田间管理、收获等进行全流程管控。